使锅中全部材料倒进蒸鸡蛋面上，淋喷一些裹入生抽一杯匙、小磨香油小匙，面上铺上碎葱丝粉饰，弄好，Enjoy 。

    作法，使母鸡蛋搅打均匀，加进普通盐一小匙，加水大约是母鸡蛋的一倍略多，拌和均匀接着用网筛滤去泡接着加进蒸碟。分类为复一次加进清澈的水一杯匙，打到肉悉数把水分吸收干净，随后加进油菜籽油一老匙，拌掺匀。

    沸冒改变为稍大的火，将这小碎葱、姜末连同蒜蓉儿爆出来好闻的香味，调整为中火转中火。

    使肉渣搅拌变熟。其他的调味用料：普通盐一小匙、生抽1匙、小磨香油1匙。其他的铺料：鲜姜1块、香葱1棵、蒜瓣数瓣。可以在蒸母鸡蛋中途，其间时翻开锅之盖，让热汽溢出一些，母鸡蛋外表就不会太容易蒸得格外老。表述，这一系列这边真是变着方式去做母鸡蛋了哦，依然是从互联网上学到了，容易就学会，个人乐于食用，大小都杀。

    母鸡蛋蒸制的，还可以说是制作水平不老到家，母鸡蛋里干净水放的略少。加进锅蒸鸡蛋，蒸4分钟接着使小的罩子翻开风透，母鸡蛋就不会太容易泡沫开始多。小办法，可以在腌肉渣之时肉渣无需略干，随后情况为果酱情况，肉炒起来方开始软的，炒之时自然也一定不宜火比较大甚猛。

    原料关键食材：母鸡蛋二枚、pig肉渣约为75克。使鲜姜连同蒜瓣剁切成为碎，小白葱切之为粒、香葱部分切之为粒、部分手撕而为条形。

    肉渣加进小碗，加进生抽一杯匙、白沙糖 、白胡粉、白米酒，手抓拌均匀，再放玉米淀粉1匙，手抓拌均匀。腌成肉调味用料：生抽一杯匙、白沙糖 1茶匙、白胡粉1茶匙、白米酒1匙、玉米淀粉1茶匙、大豆油一杯匙。