配料：白葱籽儿一大棵量，葱叶一大棵量，蒜末1大满匙、姜碎1大满匙、辣椒圈1只量，不算多大红辣椒切之成为小粒两个。产品制作要用到的料关键材料：不算多大地瓜估计一斤，肉的末儿估计100克。 
    拌炒频频，加到里面豆瓣酱1大满匙，爆出香。其次备一个锅，锅逐渐热起来加进盖底油，加进肉的末儿，整散，翻炒到色泽开始变化下一步拨致散开，让菜籽油略略略微置在甚是空的一边儿。 
    要看你该怎样使用食材，如果有做炸薯条，常规来说会采用纤维作比较略略发硬的，如果有做泥蓉状，那么就使用淀粉着实多的。使肉的末儿兜匀，加到里面新鲜生抽红糖花椒面食用蚝油一杯匙、白兰地少部分，加到里面净水估计接近于半杯，不大的火焖压直到肉的末儿出味很为不错。地瓜也有算不上少的品种，各有格外，有一些外形很大的，也都有一些美如冠玉，有一些纤维多些，也都有一些淀粉相当丰富。 
    炒得格外均匀，倒出锅可供以享用，Enjoy 。制作方法地瓜清洁净皮干去除眼，可在表面划出来一个十字甚或米字形用一般简单容易挖去皮。 
    加进白葱姜碎蒜末辣椒圈，爆出香。选用烧开了的水焖估计五分，捞出来去掉水控水，两旁煎为浅黄色，倒出锅待到下面使用。炒菜锅加进盖底油，特别的大的地瓜修成大部分再略略略微拍至发扁，略小的比较直接拍至发扁，整整齐齐加进锅之中。 
    取到一整袋不算多大地瓜十分想做点个性的花样，可在炸的上方添加上肉的末儿使用其相当丰富该产品的口感，准备做即应该做。溶解进选用太白粉一小匙与净水一些兑毕的水芡，炒较合理，强火收汁，加进地瓜类似块状、红辣椒籽儿与葱头条。 
    相当喜欢地瓜，无论什么情况的海外唐人西欧人，全喜欢选用地瓜被当做材料。食用葱切之成为小粒，白葱还有葱头条分隔开，蒜生姜切的相对碎，新鲜辣椒修成圈、不算多大红辣椒切之成为小粒。荷兰不算多大地瓜还算是奇特，本技术有一个微微的牛奶香味，小巧皮儿有点薄，烹调中也还可以用不上剥皮，有好有坏。 
    味料：豆瓣酱1匙，新鲜生抽1大满匙、红糖好大匙，食用蚝油一杯匙、花椒面一些，白兰地1大满匙、太白粉一小匙。