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鲜肉土豆泥的做法
这里,翰香原向大家介绍一种不错的鲜肉土豆泥的制作方法,非常的香美,制作起来也是极为的简单,详细的制作过程是这样的:
第一步,我们先来备好一块的猪肉,要选择瘦的,不要肥的哦,将其洗净,再切成豆粒一样的大小。
第二步,将炒锅加热,下入一些食用油,过一会儿之后,另入一些料酒,下入瘦肉丁,进行翻炒,将其炒到色泽变深,炒熟,就可以盛出来了。
第三步,备一块的洋葱,大约为50克左右的量,将其外皮剥去,切成丁状,再下入锅里,进行煸炒,过一会儿之后,加入一些小麦面粉,继续翻炒,炒至色泽呈现出淡黄色,就可以往锅里加入一些高汤,牛奶,食用盐,炒至呈现为糊状,再加入肉粒,拌混在一起,如此,就算制作成为了鲜肉沙司了。
第四步,对于土豆泥,备好200克左右就可以了,要将其在锅里,加油进行翻炒,炒酥,再加入一些牛奶,食盐,拌匀,再将上面的鲜肉沙司,都倒入里面,就算制作好了 。