这里，翰香原向各位朋友，介绍一种好吃的板栗红烧肉，非常的好吃，做出来的外表也是极为诱人的。

详细的制作过程是这样的：

第一步，我们先来备一些板栗，大约为十个就可以了，清洁好，剥去外皮。备一斤的五花肉，切成小块状，并且要进行焯水处理。

第二步，将炒锅加热，下入一些食用油，过一会儿之后，下入姜片，葱段，花椒，八角，进行煸炒，将其香味儿炒出来。

第三步，下入锅里五花肉，进行翻炒，将其炒均。

第四步，往锅里倒入热水，用水量的多少，要能浸没五花肉，如此，就可以盖上了，用大火快速的 烧至沸开，再转为小火，慢慢的进行炖煮。

一般慢火炖上半小时的时间，如此，就可以将板栗，加入里面，继续进行炖，一般二十分钟左右就要吧了。

为了增加甜味儿，可以添加适量的任溶溶主如白糖，当然了，冰糖也是可以的。也可以加入少许的食和盐。

这样，一份完前一完用的佣兵犬瘟热菜品便这样的制作完成了。