这里，翰香原向各位感兴趣的朋友，介绍一种好吃的板栗饼干，十分的香酥美味。

制作过程是这样的：

第一步，备好约为二百克左右的板栗，将其外皮想办法逐一的去掉。

第二步，备一个盆子，加入白糖30克，食用油20克，拌在一起，拌匀，再加入一枚的鸡蛋液，同样的，也要搅拌，直接拌匀。

第三步，往蛋液里面，加入小麦面粉约为一百克，再加入少许的小苏打还有泡打粉，然后拌在一起，拌匀。

第四步，对于板栗，因为是成块状的，所以呢，需要进行切，切成碎粒状，然后，就可以倒入盆子里面了。拌匀在一起，和成面团状。

第五步，在烤盘的底部涂抹一层的食用油，就可以将面块分割为大小均匀的小剂子，逐个的摆入到盘子里面了，再按扁，使之成为圆形的。

将烤箱进行预热，达到了170度时，转入里面，进行烘烤，18分钟左右，就可以烤熟了，晾后取出来，即可美美食用这个板栗饼干了。